Gryzaki pozwalają niemowlętom i dzieciom przetrwać skomplikowany okres ząbkowania. Dziecko od urodzenia ma nieustanną potrzebę ssania i gryzienia, nasila się ona natomiast w czasie kiedy wyrastają mu pierwsze zęby. Dostępne na rynku gryzaki są kolorowe, mają różnorakie kształty i rozmiary. Opracowane są z miękkich, przyjaznych dla buzi dziecka materiałów, które pozwalają masować obolałe dziąsła. Gryzaki można przed podaniem dziecku schłodzić w lodówce, co umożliwia szybciej uśmierzyć ból. W aptekach można także zakupić specjalne żele do smarowania gryzaków, które posiadają właściwości antybakteryjne. Gryzak pozwala też kształtować prawidłowy zgryz u dziecka. Z punktu widzenia dziecka gryzak to głównie bardzo interesująca zabawka, które przyciąga jego uwagę. Producenci akcesoriów dla dzieci dbają o to, by przyciągały one uwagę dziecka. Współczesne gryzaki mają formę grzechotki albo maskotki; poza tym mogą być zaopatrzone w lusterka lub elementy odblaskowe, które świecą w ciemności. Gryzaki najbardziej znanych producentów można kupić w aptekach albo w sklepach z akcesoriami dla dzieci. Podobnie jak inne zabawki dla dziecka, gryzaki należy co jakiś czas wyparzyć w gorącej wodzie, żeby pozbyć się bakterii.